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calidad e inocuidad en sus productos

SERVICIOS ANALÍTICOS PARA EL SECTOR DE ALIMENTACIÓN

Calidad e inocuidad de los alimentos son dos conceptos estrechamente relacionados. AGQ Labs cuenta con un equipo de técnicos expertos en servicios analíticos para el sector de alimentación cuyo máximo objetivo es asegurar la calidad e inocuidad de los productos de nuestros clientes.

Solicitar Información

inocuidad alimentaria:

análisis de plaguicidas

Residuos de plaguicidas

Determinación de la presencia de residuos de plaguicidas en alimentos conforme a la legislación nacional e internacional

Metales pesados

Determinación y cuantificación de metales pesados en alimentos para asegurar su inocuidad y cumplir la legislación

Microbiología

Análisis de la composición microbiana de los alimentos para determinar la presencia de agentes patógenos (Salmonella, Listeria, etc.)

micotoxinas

Micotoxinas

Analizamos las sustancias producidas por mohos que crecen en los alimentos en determinadas condiciones ambientales.

Alérgenos

AGQ Labs ofrece conocimientos técnicos y resultados precisos para la realización de análisis de alérgenos en alimentos.

Análisis de HAPs y PCBs

Los HAPs y PCBs se forman como consecuencia de procesos industriales y es vital asegurar su ausencia para tener un producto de calidad.

Análisis determinaciones específicas

Métodos específicos de análisis para compuestos fitosanitarios que no pueden ser detectados por barridos estándares por cromatografía. 

Análisis de envases alimentarios

Controlar la inocuidad de los envases y embalajes alimentarios es casi tan importante como la de los productos que contienen.

calidad alimentaria:

Etiquetado nutricional

Análisis nutricionales completos en alimentos, enfocados a cumplir con los reglamentos de etiquetado nutricional y con las exigencias de la gran distribución.

Vitaminas

Análisis de vitaminas para determinar su concentración, así como asegurar su correcto uso en alimentos, de acuerdo a la legislación vigente. 

Perfil de ácidos grasos y esteroles

El perfil de ácidos grasos en nuestros productos nos asegura el cumplimiento de las normas que regulan el etiquetado nutricional para su salida al mercado.

Estudios de vida útil

Estudios de vida útil y etiquetados de alimentos mediante el cual se garantizan la calidad, inocuidad y vida útil de productos alimenticios

Análisis específicos:

Detenciones de la FDA

Servicio completo de muestreo, análisis y supervisión frente a las Detenciones de la FDA americana, junto con nuestro laboratorio en Estados Unidos.

Análisis específicos aceites y aceitunas

Análisis y paquetes analíticos específicos para la industria aceitera: Análisis de contaminantes, Análisis nutricionales, Análisis de calidad y pureza, patógenos, etc.

Análisis específicos industria cárnica

Análisis y paquetes analíticos específicos para la detección y prevención de microorganismos patógenos en productos de la industria cárnica.

Servicios analíticos para el sector lácteo

Nuestros servicios analíticos y de asesoría alimentaria cubren todas las necesidades de calidad y seguridad alimentaria que la industria láctea necesita

Análisis hidrobiológicos y piensos

AGQ Labs pone a su servicio la gama analítica más completa siguiendo requerimientos legislativos e internos del Sector Piensos e Hidrobiológicos.

Análisis alimentos ecológicos

Apoyamos desde nuestra experiencia al cliente en toda la cadena alimentaria, ofreciendo el mayor número de servicios analíticos acreditados, bajo los más altos estándares de calidad

Análisis específicos de frutas y hortalizas

Análisis y paquetes específicos para frutas y hortalizas de calidad alimentaria, inocuidad alimentaria y controles microbiológicos.

Control de proveedores de alimentos

Monitoreo y control en origen para asegurar que los proveedores de productos frescos cumplen los requisitos y estándares de calidad. 

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